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Como preparar chás

Postado por Práticas Alternativas em terça, janeiro 5, 2016, In : Receitas 

Raízes, talos e cascas demoram mais tempo para cozinhar que flores, folhas e ramos. Por essa razão, devem ser cozidas separadamente. A medida do possível, deve-se evitar preparar o chá em vasilhame de alumínio ou ferro. Durante 
o cozimento, os utensílios desprendem fragmentos que se misturam ao chá, alterando-
lhe a composição. Utensílios esmaltados, de louça ou de barro são os mais recomendáveis. Depois de pronto, o chá deve ser armazenado em utensílio de vidro, de barro ou de ...

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