Porque comer couves?

Postado por práticas alternativas em segunda, outubro 21, 2013 Em: Nutrientes

Simples, é um alimento em baixas calorias e que alem de saborosa combina bem com saladas, feijão e em muitas outras preparações. 
Alem de ser bastante nutritiva e igualmente rica em:

Cálcio - Importante nutriente para a prevenção da osteoporose
Potássio - Importante no controle da pressão arterial, contração dos músculos e batimentos do coração
Ferro - Importante na prevenção da anemia
Fibras - Ajuda no controle da glicose no sangue, na saciedade, no funcionamento intestinal e no emagrecimento
Vitamina C - Melhora a absorção do ferro, é um óptimo antioxidante e fortalece o sistema imunológico
Vitamina A - Atua na proteçao da pele e mucosas e ajuda na prevenção de problemas visuais.

Em: Nutrientes 


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